Lainox Journal

forno professionale, manutenzione, Formazione, Assistenza

Assistenza e supporto a 360°: i professionisti Lainox ti aiutano a mantenere sempre efficiente il tuo forno

Un forno professionale efficiente è un forno affidabile, capace di dare a chi lo utilizza...

14 March 2023

Efficienza, sicurezza, Cook and Chill

Una cucina professionale è un sistema complesso in cui un intero team di lavoro opera con un unico...

28 February 2023

Servizi, Noleggio, Formazione, Nabook, Assistenza e garanzia

Lainox è il partner ideale per tutti i professionisti della ristorazione che sono alla ricerca di...

14 February 2023

Dal 21 al 25 Gennaio, Lainox ti invita a scoprire come sostenibilità, flessibilità e trasversalità...

12 January 2023

forno professionale, Total cost of ownership, Riduzione dei consumi

Il tema della riduzione di costi e consumi, specie per quanto riguarda le spese per gas ed...

20 December 2022

cucina 4.0, Industry 4.0, Dark Kitchen

Il nome “dark kitchen” potrebbe suonare, in un primo momento, poco rassicurante, ma dietro questa...

08 November 2022

connettività, cucina 4.0, cucina professionale, 4.0

Progettare una cucina professionale, oggi, significa guardare alle potenzialità dell’ industry 4.0,...

25 October 2022

forno professionale, prestazioni, manutenzione

Tutti i forni possono andare incontro, nel tempo, a un calo delle prestazioni, dovuto a molteplici...

11 October 2022

Abbattitore, Abbattitore Professionale, Conservare, Abbattere

L’abbattitore è senza dubbio uno degli strumenti che non possono mancare in un laboratorio di...

27 September 2022