Lainox Journal

Les propositions Lainox pour les professionnels de la restauration : de la location à la formation, voici nos services

Rédigé par Lainox S.r.l. | 14 févr. 2023 14:21:33

Lainox est le partenaire idéal pour tous les professionnels de la restauration qui sont à la recherche d'un équipement 4.0 fiable, performant et smart pour leur cuisine, leur atelier de pâtisserie ou de panification ou leur dark kitchen.

 

En effet, les produits Lainox, ne sont pas de simples machines, ce sont des instruments à travers lesquels vous pouvez profiter d'une longue série de services et d’opportunités construites sur mesure pour vous. Notre expérience dans le secteur de la restauration professionnelle nous a permis, au fil du temps, de développer notre proposition de manière ramifiée : voici les services que nous mettons aujourd’hui à la disposition de nos clients :

 

  • Location: louer un four ou une cellule de refroidissement professionnelle est une option extrêmement avantageuse pour les activités qui souhaitent optimiser leurs coûts sans renoncer aux performances de produits de haute qualité. La formule proposée par Lainox aux professionnels qui sont à la recherche d’une solution de ce type est simple et all inclusive : le contrat de location d'un four ou d'une cellule de refroidissement Lainox couvre en effet toutes les dépenses de gestion de la machine, y compris celles concernant l’assurance, l’entretien et l’achat des détergents pour le nettoyage.
    À la fin de la période de location convenue – dont la durée minimale est de trois ans – le client peut décider si rendre le produit, le racheter à un prix particulièrement avantageux, ou encore prolonger le contrat de location pour trois nouvelles années.

 

  • Formation: pour permettre à nos clients de profiter immédiatement de toutes les potentialités des produits, nous nous chargeons personnellement des activités de formation de votre personnel. Après avoir acheté ou loué un produit Lainox, vous pourrez donc compter sur les conseils de l’un de nos chefs, qui présentera à vos collaborateurs la nouvelle machine et leur fournira des conseils et des suggestions pour l’utiliser correctement.
    Cette méthode de travail, basée sur le contact direct entre les chefs Lainox et les personnes qui iront utiliser concrètement le four ou la cellule de refroidissement, nous permet d’offrir une formation personnalisée et réellement efficace. Nos conseillers seront en effet capables de montrer à votre équipe comment exploiter au mieux les potentialités du nouveau produit, en ne partant pas de considérations théoriques mais en analysant dans les détails les caractéristiques de votre menu, de vos exigences d’organisation, des modalités de travail de votre cuisine et ainsi de suite, et vous proposerons donc des solutions taillées de manière spécifique sur vos besoins.

 

  • Nabook: en achetant ou en louant un produit Lainox vous pourrez accéder gratuitement au portail Nabook, un véritable logiciel de gestion pour votre cuisine qui vous permettra d’organiser de la meilleure manière votre travail, d’enregistrer vos recettes, d'optimiser la gestion des achats et de la réserve et ainsi de suite. En plus, grâce aux fonctionnalités 4.0, Nabook vous permet de configurer et d'utiliser les machines Lainox même à distance, directement avec un clic, pour réduire encore plus les temps de travail et pour rendre votre cuisine encore plus performante.

 

  • Assistance et garantie: Lainox met à la disposition de ses clients un réseau d’assistance ramifié, disponible dans toutes l’Italie et en Europe. Toutes les personnes qui utilisent un produit Lainox peuvent donc compter sur la ligne d’assistance téléphonique ou via chat Pronto Chef, active sept jours sur sept, qui permet de résoudre « en temps réel » tous les doutes ou problèmes qui se présenteraient pendant que la cuisine est en activité.
    Si une intervention de ce type n’est pas suffisante, il est bien entendu possible de s’adresser aux centres d’assistance Lainox, qui peuvent fournir une assistance virtuelle ou de programmer, en cas de besoin, l'intervention d'un technicien dans votre cuisine. Les interventions de ce type sont gratuites, comme dans le cas des produits loués, pendant toute la durée de la période de garantie. De ce point de vue, les propositions de Lainox sont particulièrement avantageuses : l'électronique de nos fours, pour donner un exemple, est garantie pendant une période de quatre ans.

 

Pour en savoir plus sur les services que nous offrons aux professionnels du monde de la restauration, contactez-nous dès maintenant : notre équipe est à votre disposition pour vous présenter tous les avantages des solutions  !