--- title: Provide an innovative offer in a rapidly changing market description: "Provide an innovative offer in a rapidly changing market Before discussing the hardware offers, let’s take the time to analyse two consumption trends: Dark" image: https://journal.lainox.com/hubfs/Imported_Blog_Media/naboo_-_neo_-_oracle.jpg --- - Language - ![ Hungarian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/ungherese.svg) Hungarian ![Arrow](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/white-arrow.svg) - [![ Czech ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/cecoslovacco.svg) Czech](https://journal.lainox.com/cs/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ German ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/tedesco.svg) German](https://journal.lainox.com/de/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Greek ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/greco.svg) Greek](https://journal.lainox.com/el/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ English ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/inglese.svg) English](https://journal.lainox.com/en/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Spanish ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/spagnolo.svg) Spanish](https://journal.lainox.com/es/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ French ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/francese.svg) French](https://journal.lainox.com/fr/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Croatian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/croato.svg) Croatian](https://journal.lainox.com/hr/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Italian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/Italian.svg) Italian](https://journal.lainox.com/it/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Korean ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/coreano.svg) Korean](https://journal.lainox.com/ko/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Dutch ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/olandese.svg) Dutch](https://journal.lainox.com/nl/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Polish ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/polacco.svg) Polish](https://journal.lainox.com/pl/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Romanian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/rumeno.svg) Romanian](https://journal.lainox.com/ro/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Russian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/russo.svg) Russian](https://journal.lainox.com/ru/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) - [![ Chinese ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/cinese.svg) Chinese](https://journal.lainox.com/zh/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) [![Lainox](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/logo.svg "Lainox")](https://lainox.it/it/) - [Lainox](https://lainox.it/hu/) - [Rólunk](https://lainox.it/hu/noi/) - Értékeink és a projektek mögött álló történetünk. - [Székhely](https://lainox.it/hu/sede/) - Szeretnéd meglátogatni székhelyünket? Várunk Vittorio Veneto-ban. - [Dolgozz velünk](https://lainox.it/hu/lavora-con-noi/) - Mi egy nagy család vagyunk a Lainox-nál. Szeretnél velünk egy asztalhoz ülni? Küldd el Önéletrajzodat és felvesszük veled a kapcsolatot. - [Fenntarthatóság](https://lainox.it/hu/sostenibilita/) - Tervezzük bolygónkat - [Kapcsolatok](https://lainox.it/hu/contatti/) - Lépjen velünk kapcsolatba - [Megoldások](https://lainox.it/hu/) - [Éttermek](https://lainox.it/hu/ristoranti/) - Tudja meg, miért kényelmes a kombi sütők használata az éttermében, és hogyan tud energiát megtakarítani - [Cukrászatok és pékségek](https://lainox.it/hu/pasticceria-e-panificazione/) - Fedezze fel professzionális légkeveréses sütő kínálatunkat cukrászatok és pékségek részére. - [Bisztrók és kávézók](https://lainox.it/hu/bistro-e-bar/) - Professzionális sütők bisztrók, kávézók és kisebb szórakozóhelyek részére - [Áruházak](https://lainox.it/hu/supermarkets/) - Professzionális sütők szakácsmestereknek és sütők csirkehúshoz - [Catering & Nagy vállalkozások](https://lainox.it/hu/catering-e-grandi-business/) - Nagy teljesítményű ipari sütők, professzionális étkeztetéshez - [A konyha szerelmesei & Ínyencek](https://lainox.it/hu/appassionati-gourmet/) - Professzionális sütők otthoni konyhákhoz - [Termékpaletta](https://lainox.it/hu/) - [Naboo 5.0](https://lainox.it/hu/naboo-50/) - A fejlődés - [Aroma Naboo 5.0](https://lainox.it/hu/aroma-50/) - A mindennapi kenyérért és süteményért - [Sapiens boosted](https://lainox.it/hu/sapiens/) - Még erősebb, még hatékonyabb, még kisebb - [Oracle](https://lainox.it/hu/oracle/) - Gyorsaság a legtisztább formájában - [Neo 24 hours](https://lainox.it/hu/neo-24-hours/) - Lépj be a Kombifagyasztó korába - [Zoom](https://lainox.it/hu/zoom/) - Összpontosíts a konyhád szervezettségére - [Naboo@home](https://lainox.it/hu/naboo-at-home/) - Professzionális sütő otthoni konyhádban - [Promociones](https://lainox.it/hu/promozioni/) - Fedezd fel az összes akciót - [A vásárlóknak szóló szolgáltatások](https://lainox.it/hu/) - [Nabook](https://nabook.cloud/nabook/index.ic) - Válaszd ki kedvenc receptjeidet, hozd létre a menüdet és bevásárló listádat. Lépj be a Nabook világába. - [Konfigurátor](https://configurator.lainox.com/) - Válaszd ki az igényeidnek megfelelő terméket, konfiguráld a rendelkezésre álló tartozékok kiválasztásával és kérj személyre szabott árajánlatot - [Üzleti Szolgáltatás](https://lainox.it/hu/business-service/) - Lépj kapcsolatba dedikált szolgáltatásunkkal - [Szolgáltatás & Tervezés](http://www.service-planner.lainox.it/) - Minden nap azon vagy, hogy mesélj ügyfeleidnek vállalatunkról? Lépj be, hogy igénybe vehesd a számodra kidolgozott eszközöket. - [Segítség](https://lainox.it/hu/centro-assistenza/) - Problémád van vagy nem tudod, hogyan használd ki legjobban egyik termékünket? - [Lainox világ](https://lainox.it/hu/) - [Vélemények](https://lainox.it/hu/testimonial/) - Azoknak az elégedettsége, akik főzési stílusuk megváltoztatásához a Lainox-ot választották. - [Demó](https://lainox.it/hu/live-cooking-show/) - Séf vagy, aki kihívásokra vágyik? Fedezd fel a hozzád legközelebb eső Lainox Kitchen Triathlon bemutatót és ismertesd meg másokkal a főzési stílusodat. - [Vásárok és események](https://lainox.it/hu/fiere/) - Nincs hozzánk hasonló! Saját szemeddel győződj meg róla a vásárokon. - [Hírek](https://journal.lainox.com/hu) - Rendelkezz mindig naprakész információkkal a Lainox tevékenységéről. - [Lainox YouTube Channel](https://www.youtube.com/channel/UCwEYkqOir8xbojEPR9XRyBw) - Teljes mértékben azoknak szentelt csatorna, akik a legjobbat választották. - [Hírlevél](https://lainox.it/hu/newsletter/) - Termékeink elnyerték a tetszésedet? Hagyd, hogy magával ragadjanak történeteink, iratkozz fel hírlevelünkre. - [Dolgozz velünk](https://lainox.it/hu/lavora-con-noi/) - Mi egy nagy család vagyunk Lainox-nál. Szeretnél egy asztalhoz ülni velünk? Küldd el önéletrajzodat és felvesszük veled a kapcsolatot. - [A szakember tanácsai](https://journal.lainox.com/en/lainox-professional-ovens-tools-and-solutions-for-efficient-high-performance-and-connected-kitchens) - Volg onze tips om voor uw keuken altijd het beste te kiezen ![Provide an innovative offer in a rapidly changing market](https://journal.lainox.com/hubfs/Imported_Blog_Media/naboo_-_neo_-_oracle.jpg) # Provide an innovative offer in a rapidly changing market Before discussing the hardware offers, let’s take the time to analyse two consumption trends: Dark kitchens, virtual kitchens, ghost kitchens…These are all the names given to this concept which appeared int the United States and which literally exploded in Europe in 2019. And for good reason: in some cities such as Paris or London, the price per m2 is a real brake for restaurateurs who want to develop or those who simply want to get started. Thanks to these shared and pooled spaces, the restaurateurs who are partners of these dark kitchens are freed from heavy investments (purchase of business assets, tables and chairs and decoration, etc…) and can thus better devote themselves to their core business: **cooking**. If before the crisis, the concept of dark kitchens had already started to appeal to certain restaurateurs and consumers, one thing is certain … it’s only with the crisis and the latest restrictions announced by the government (curfew in some large cities in France), these kitchens 100% dedicated to take-out and delivery have a bright future ahead of them and have not finished talking about them. “Good for the planet” establishments: locavorism, sustainable and responsible cuisine, ethnical cuisine, anti-waste recipes, recycling, recovery, reuse, cuisine with a limited carbon footprint… These are all elements on which restaurateurs must bet today, at a time when societal awareness is growing stronger, restoration players have everything to gain by committing to the values of sustainability and responsibility. This goes through the kitchen of course, but also through the supply chains, the layout of the restaurant but also the kitchen equipment. In summary, our ecosystem is evolving and Lainox is evolving to offer a range of products wide enough to meet our evolutions. So, the combination of a Naboo Boosted, a Neo and an Oracle means having the 3 musketeers in your kitchen. Who are they and why? The Naboo Boosted: It is a combi, **fast** (25 KG of broccoli in 7 minutes) , **efficient** ( new washing system ), **intelligent** ( thanks to the assistant Naboo coach ), **robust** ( thanks long life components), **flexible** ( configurable screen), **powerful** ( preheating up to 320° C), **small** ( up to 15% less space) and **connected** ( Nabook, our virtual assistant that helps organize and manage your kitchen). Neo: It is a multifunction cell, which allows you, **rapid cooling** (+ 90°C to +3°C), **rapid freezing** ( +90°C to -18°C), **defrost** ( -18°C up to +3°C) to **control fermentation** ( in 5 cycles), **slow cooking** ( up to +85°C ) and **temperature maintenance** ( +65°C). Oracle: A super-fast oven combining forced air, convection and microwave. It’s a new way to manage your offers quickly. **Easy to install** (plug & play) small (small size) **7’’ HD touch screen** ( customizable ) **powerful** ( 95°C to 270°C ) equipped with a **catalyst** ( no need for a hood) **easy cleaning** ( thanks to protections non-stick standard). You understand, my preparations are simpler, without pressure while reconciling production flexibility and technology thanks to my Nabook assistant who will give you the HACCP information\* Do not hesitate to contact us for more information and to follow us via Facebook, Instagram and LinkedIn. Jean Bellet \*(Oracle to come) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/chef-hat.svg) Demó](https://lainox.it/hu/kitchen-triathlon/) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/nabook.svg) Nabook](https://nabook.cloud/nabook/index.ic) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/ovennew.svg) Konfigurátor](https://configurator.lainox.com) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/chat.svg) Segítség](https://lainox.it/hu/centro-assistenza/) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/reserved-area.svg) Fenntartott terület](https://www.service-planner.lainox.it/) ![go to top](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/up.svg)Top [![Lainox](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/logo.svg "Lainox")](https://lainox.it/it/) ##### LAINOX Ali Group S.r.l. a Socio Unico Via Schiaparelli 15 · Z.I. S.Giacomo di Veglia 31029 · Vittorio Veneto (TV) · Italy Cap. Soc. Euro 50.000.000 I.V. · Reg. Impr. MI · CF/P.IVA 10123720962 · codice C.I.D. DR1A0IN - [Cookie](https://www.iubenda.com/privacy-policy/67309354/cookie-policy/) - [Privacy](https://www.iubenda.com/privacy-policy/67309354/) - [![Facebook](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/facebook.svg)](https://www.facebook.com/Lainox.Ali) - [![Linkedin](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/linkedin.svg)](https://www.linkedin.com/company/10515281) - [![Twitter](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/twitter.svg)](https://www.twitter.com/LainoxAli) - [![Instagram](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/instagram.svg)](https://www.instagram.com/lainoxali/) - [![Youtube](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/youtube.svg)](https://www.youtube.com/channel/UCwEYkqOir8xbojEPR9XRyBw) ![Ali](https://journal.lainox.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/ali.png?width=178&name=ali.png "Ali")