--- title: Lainox Journal (2) description: Μείνετε πάντα ενημερωμένοι! (2) --- - Language - ![ Greek ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/greco.svg) Greek ![Arrow](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/white-arrow.svg) - [![ Czech ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/cecoslovacco.svg) Czech](https://journal.lainox.com/cs) - [![ German ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/tedesco.svg) German](https://journal.lainox.com/de) - [![ English ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/inglese.svg) English](https://journal.lainox.com/en) - [![ English (US) ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/english-us.svg) English (US)](https://journal.lainox.com/en-us) - [![ Spanish ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/spagnolo.svg) Spanish](https://journal.lainox.com/es) - [![ French ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/francese.svg) French](https://journal.lainox.com/fr) - [![ Croatian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/croato.svg) Croatian](https://journal.lainox.com/hr) - [![ Hungarian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/ungherese.svg) Hungarian](https://journal.lainox.com/hu) - [![ Italian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/Italian.svg) Italian](https://journal.lainox.com/it) - [![ Korean ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/coreano.svg) Korean](https://journal.lainox.com/ko) - [![ Dutch ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/olandese.svg) Dutch](https://journal.lainox.com/nl) - [![ Polish ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/polacco.svg) Polish](https://journal.lainox.com/pl) - [![ Romanian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/rumeno.svg) Romanian](https://journal.lainox.com/ro) - [![ Russian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/russo.svg) Russian](https://journal.lainox.com/ru) - [![ Chinese ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/cinese.svg) Chinese](https://journal.lainox.com/zh) [![Lainox](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/logo.svg "Lainox")](https://lainox.it/it/) - [Lainox](https://lainox.it/el/) - [Εμείς](https://lainox.it/el/noi/) - Οι αξίες μας και η ιστορία μας πίσω από κάθε σχέδιο. - [Έδρα](https://lainox.it/el/sede/) - Θέλετε να επισκεφθείτε την έδρα μας; Σας περιμένουμε στο Vittorio Veneto. - [Δούλεψε μαζί μας](https://lainox.it/el/lavora-con-noi/) - Στη Lainox είμαστε μια μεγάλη οικογένεια. Θέλετε να καθίσετε στο τραπέζι μας; Στείλτε μας το βιογραφικό σας και θα έρθουμε σε επαφή μαζί σας. - [Βιωσιμότητα](https://lainox.it/el/sostenibilita/) - Σχεδιάζουμε για τον πλανήτη - [Επαφές](https://lainox.it/el/contatti/) - Επικοινωνήστε μαζί μας - [Λύσεις](https://lainox.it/el/) - [Εστιατόρια](https://lainox.it/el/ristoranti/) - Ανακαλύψτε γιατί συμφέρει να χρησιμοποιείτε συνδυαστικούς φούρνους στο εστιατόριό σας και πώς να εξοικονομείτε ενέργεια - [Ζαχαροπλαστική και Αρτοποιία](https://lainox.it/el/pasticceria-e-panificazione/) - Ανακαλύψτε τη γκάμα των επαγγελματικών μας φούρνων με αέρα για τις ανάγκες σας στη ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία. - [Μπιστρό & Μπαρ](https://lainox.it/el/bistro-e-bar/) - Επαγγελματικοί Φούρνοι για Μπιστρό, Μπα και Μικρά Καταστήματα - [Σουπερμάρκετ](https://lainox.it/el/supermarkets/) - Επαγγελματικοί Φούρνοι για Γαστρονομική κουζίνα και Φούρνοι για Κοτόπουλα - [Catering & Μεγάλες Επιχειρήσεις](https://lainox.it/el/catering-e-grandi-business/) - Βιομηχανικοί Φούρνοι Heavy Duty, Για Επαγγελματική Εστίαση - [Λάτρεις & Γκουρμέ](https://lainox.it/el/appassionati-gourmet/) - Επαγγελματικοί φούρνοι για οικιακές κουζίνες - [Σειρά](https://lainox.it/el/) - [Naboo 5.0](https://lainox.it/el/naboo-50/) - Η εξελιξη του ειδους - [Aroma Naboo 5.0](https://lainox.it/el/aroma-50/) - Για ψωμί και ζαχαροπλαστική καθημερινά - [Sapiens boosted](https://lainox.it/el/sapiens/) - Πιο ισχυρός, πιο αποτελεσματικός, πιο μικρός - [Oracle](https://lainox.it/el/oracle/) - Εστιάστε στην οργάνωση της κουζίνας σας - [Neo 24 hours](https://lainox.it/el/neo-24-hours/) - Μπειτε στην εποχη του Combifreeze - [Zoom](https://lainox.it/el/zoom/) - Εστιάστε στην οργάνωση της κουζίνας σας - [Naboo@home](https://lainox.it/el/naboo-at-home/) - Ένας επαγγελματικός φούρνος στην κουζίνα του σπιτιού σας - [Υπηρεσίες για τον πελάτη](https://lainox.it/el/) - [Nabook](https://nabook.cloud/nabook/index.ic) - Διαλέξτε τις συνταγές που προτιμάτε, δημιουργήστε το μενού σας και τη λίστα με τα ψώνια σας. Μπείτε στον κόσμο του Nabook. - [Πρόγραμμα διαμόρφωσης](https://configurator.lainox.com/) - Διαλέξτε το προϊόν με βάση τις ανάγκες σας, διαμορφώστε το επιλέγοντας τα διαθέσιμα εργαλεία και ζητήστε μια εξατομικευμένη προσφορά - [Business Service](https://lainox.it/el/business-service/) - Ελάτε σε επαφή με την ειδική υπηρεσία μας - [Service & Planner](http://www.service-planner.lainox.it/) - Αναφέρετε καθημερινά την εταιρία μας στους πελάτες σας; Μπείτε εδώ για να επωφεληθείτε από τα εργαλεία που έχουμε σκεφτεί για εσάς. - [Κέντρο Υποστήριξης](https://lainox.it/el/centro-assistenza/) - Αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα ή δεν ξέρετε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το προϊόν μας; - [Ο Κόσμος της Lainox](https://lainox.it/el/) - [Μαρτυριες](https://lainox.it/el/testimonial/) - Η ικανοποίηση όποιου επέλεξε να αλλάξει το μαγειρικό του στυλ με τη Lainox. - [Επίδειξη](https://lainox.it/el/live-cooking-show/) - Είστε chef με μεγάλη όρεξη για προκλήσεις; Βρείτε την πλησιέστερη Lainox Kitchen Triathlon και δείξτε το μαγειρικό σας στυλ. - [Εκθέσεις και εκδηλώσεις](https://lainox.it/el/fiere/) - Κανείς δεν είναι σαν εμάς! Ελάτε στην έκθεση για να το ανακαλύψετε από μόνοι σας. - [Νεα](https://journal.lainox.com/el) - Μείνετε ενημερωμένοι σχετικά με τις δραστηριότητες της Lainox. - [Lainox YouTube Channel](https://www.youtube.com/channel/UCwEYkqOir8xbojEPR9XRyBw) - Ένα κανάλι εξ ολοκλήρου αφιερωμένο σε εσάς που κάνατε την καλύτερη επιλογή. - [Ενημερωτικο Δελτιο](https://lainox.it/el/newsletter/) - Τα προϊόντα μας σας έχουν κατακτήσει; Αφήστε τις ιστορίες μας να σας κυριεύσουν, εγγραφείτε στο ενημερωτικο δελτιο μας - [Δούλεψε μαζί μας](https://lainox.it/el/lavora-con-noi/) - Στη Lainox είμαστε μια μεγάλη οικογένεια. Θέλετε να καθίσετε στο τραπέζι μας; Στείλτε μας το βιογραφικό σας και θα έρθουμε σε επαφή μαζί σας. - [Συμβουλές από τον ειδικό](https://journal.lainox.com/en/lainox-professional-ovens-tools-and-solutions-for-efficient-high-performance-and-connected-kitchens) - Ακολούθησε τις συμβουλές μας για να επιλέγεις πάντα το καλύτερο για την κουζίνα σου # Νέα από τον κόσμο της Lainox Μείνετε πάντα ενημερωμένοι! ![Manage consumption costs through awareness: discover the total ownership costs of your professional oven](https://journal.lainox.com/hubfs/TCO.jpg) ## Manage consumption costs through awareness: discover the total ownership costs of your professional oven The theme of reducing costs and consumption, especially in regards to gas and electricity costs, is... [Read More](https://journal.lainox.com/el/manage-consumption-costs-through-awareness-discover-the-total-ownership-costs-of-your-professional-oven-1-0) 20 Δεκεμβρίου 2022 ![Dark kitchen: an innovative kitchen for the new needs of the restaurant world](https://journal.lainox.com/hubfs/5.jpeg) ## Dark kitchen: an innovative kitchen for the new needs of the restaurant world The name "Dark Kitchen" might sound, at first, not very reassuring, but behind this label actually... [Read More](https://journal.lainox.com/el/dark-kitchen-an-innovative-kitchen-for-the-new-needs-of-the-restaurant-world-0-0) 08 Νοεμβρίου 2022 ![Everything you need to know to design a connected and modern kitchen: a 4.0 kitchen](https://journal.lainox.com/hubfs/Cucina_4.0-1.jpg) connectivity, kitchen 4.0, professional kitchen, Industry 4.0 ## Everything you need to know to design a connected and modern kitchen: a 4.0 kitchen Designing a professional kitchen today means looking at the potential of industry 4.0, which opens... [Read More](https://journal.lainox.com/el/everything-you-need-to-know-to-design-a-connected-and-modern-kitchen-a-4.0-kitchen-0-0) 25 Οκτωβρίου 2022 ![Is the performance of your professional oven decreasing? It's time for maintenance!](https://journal.lainox.com/hubfs/3%20manutenzione.jpg) professional oven, performance, maintenance ## Is the performance of your professional oven decreasing? It's time for maintenance! Over time, all ovens can experience a decline in performance, due to many reasons, which can be... [Read More](https://journal.lainox.com/el/is-the-performance-of-your-professional-oven-decreasing-its-time-for-maintenance-0-0) 11 Οκτωβρίου 2022 ![Professional blast chillers: Here's how to properly maintain and protect food and ingredients](https://journal.lainox.com/hubfs/2%20Abbattitore.jpg) Professional blast chillers, chill, blast chiller, preserve ## Professional blast chillers: Here's how to properly maintain and protect food and ingredients The blast chiller is undoubtedly a tool that is essential in a pastry shop, an ice cream parlor, or... [Read More](https://journal.lainox.com/el/professional-blast-chillers-heres-how-to-properly-maintain-and-protect-food-and-ingredients-0-0) 27 Σεπτεμβρίου 2022 ![Sustainability in the kitchen: How a smart professional oven helps you save](https://journal.lainox.com/hubfs/1%20sostenibilita%CC%80.jpg) smart oven, professional oven, sustainability ## Sustainability in the kitchen: How a smart professional oven helps you save The theme of saving energy and responsible resource use is increasingly fundamental ... even in a... [Read More](https://journal.lainox.com/el/sustainability-in-the-kitchen-how-a-smart-professional-oven-helps-you-save) 13 Σεπτεμβρίου 2022 ![Lainox Sigep 2022](https://journal.lainox.com/hubfs/SIGEP2022FEATURED.jpg) ## Lainox Sigep 2022 From March 12th to 16th, Lainox invites you to discover how sustainability, flexibility and... [Read More](https://journal.lainox.com/el/lainox-sigep-2022) 25 Φεβρουαρίου 2022 ![Ristorando for Lainox](https://journal.lainox.com/hubfs/Imported_Blog_Media/naboo_-_neo_-_oracle.jpg) ## Ristorando for Lainox 40 years of service in the food service industry From the first gas combi oven to the Kitchen... [Read More](https://journal.lainox.com/el/ristorando-for-lainox-40-years-of-service-in-the-food-service-industry) 27 Ιουλίου 2021 ![Provide an innovative offer in a rapidly changing market](https://journal.lainox.com/hubfs/Imported_Blog_Media/naboo_-_neo_-_oracle.jpg) ## Provide an innovative offer in a rapidly changing market Before discussing the hardware offers, let’s take the time to analyse two consumption trends: [Read More](https://journal.lainox.com/el/provide-an-innovative-offer-in-a-rapidly-changing-market) 03 Ιουνίου 2021 [«](https://journal.lainox.com/el) [1](https://journal.lainox.com/el) [2](https://journal.lainox.com/el/page/2) [3](https://journal.lainox.com/el/page/3) [4](https://journal.lainox.com/el/page/4) [5](https://journal.lainox.com/el/page/5) [»](https://journal.lainox.com/el/page/3) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/chef-hat.svg) Επίδειξη](https://lainox.it/el/kitchen-triathlon/) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/nabook.svg) Nabook](https://nabook.cloud/nabook/index.ic) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/ovennew.svg) Πρόγραμμα διαμόρφωσης](https://configurator.lainox.com) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/chat.svg) Κέντρο Υποστήριξης](https://lainox.it/el/centro-assistenza/) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/reserved-area.svg) Δεσμευμένη περιοχή](https://www.service-planner.lainox.it/) ![go to top](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/up.svg)Top [![Lainox](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/logo.svg "Lainox")](https://lainox.it/it/) ##### LAINOX Ali Group S.r.l. a Socio Unico Via Schiaparelli 15 · Z.I. S.Giacomo di Veglia 31029 · Vittorio Veneto (TV) · Italy Cap. Soc. Euro 50.000.000 I.V. · Reg. Impr. MI · CF/P.IVA 10123720962 · codice C.I.D. DR1A0IN - [Cookie](https://www.iubenda.com/privacy-policy/67309354/cookie-policy/) - [Privacy](https://www.iubenda.com/privacy-policy/67309354/) - [![Facebook](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/facebook.svg)](https://www.facebook.com/Lainox.Ali) - [![Linkedin](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/linkedin.svg)](https://www.linkedin.com/company/10515281) - [![Twitter](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/twitter.svg)](https://www.twitter.com/LainoxAli) - [![Instagram](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/instagram.svg)](https://www.instagram.com/lainoxali/) - [![Youtube](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/youtube.svg)](https://www.youtube.com/channel/UCwEYkqOir8xbojEPR9XRyBw) ![Ali](https://journal.lainox.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/ali.png?width=178&name=ali.png "Ali")