--- title: Naboo technology to save energy description: "Naboo technology to save energy If we think about the fact that producing a meal requires an average of 07/08 kW (source: FCSI) and that over 35% of this i" image: https://journal.lainox.com/hubfs/img_risp_kw%20(1).jpg --- - Language - ![ Greek ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/greco.svg) Greek ![Arrow](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/white-arrow.svg) - [![ Czech ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/cecoslovacco.svg) Czech](https://journal.lainox.com/cs/naboo-technology-to-save-energy) - [![ German ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/tedesco.svg) German](https://journal.lainox.com/de/naboo-technology-to-save-energy) - [![ English ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/inglese.svg) English](https://journal.lainox.com/en/naboo-technology-to-save-energy) - [![ English (US) ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/english-us.svg) English (US)](https://journal.lainox.com/en-us/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Spanish ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/spagnolo.svg) Spanish](https://journal.lainox.com/es/naboo-technology-to-save-energy) - [![ French ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/francese.svg) French](https://journal.lainox.com/fr/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Croatian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/croato.svg) Croatian](https://journal.lainox.com/hr/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Hungarian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/ungherese.svg) Hungarian](https://journal.lainox.com/hu/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Italian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/Italian.svg) Italian](https://journal.lainox.com/it/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Korean ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/coreano.svg) Korean](https://journal.lainox.com/ko/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Dutch ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/olandese.svg) Dutch](https://journal.lainox.com/nl/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Polish ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/polacco.svg) Polish](https://journal.lainox.com/pl/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Romanian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/rumeno.svg) Romanian](https://journal.lainox.com/ro/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Russian ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/russo.svg) Russian](https://journal.lainox.com/ru/naboo-technology-to-save-energy) - [![ Chinese ](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/flag/cinese.svg) Chinese](https://journal.lainox.com/zh/naboo-technology-to-save-energy) [![Lainox](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/logo.svg "Lainox")](https://lainox.it/it/) - [Lainox](https://lainox.it/el/) - [Εμείς](https://lainox.it/el/noi/) - Οι αξίες μας και η ιστορία μας πίσω από κάθε σχέδιο. - [Έδρα](https://lainox.it/el/sede/) - Θέλετε να επισκεφθείτε την έδρα μας; Σας περιμένουμε στο Vittorio Veneto. - [Δούλεψε μαζί μας](https://lainox.it/el/lavora-con-noi/) - Στη Lainox είμαστε μια μεγάλη οικογένεια. Θέλετε να καθίσετε στο τραπέζι μας; Στείλτε μας το βιογραφικό σας και θα έρθουμε σε επαφή μαζί σας. - [Βιωσιμότητα](https://lainox.it/el/sostenibilita/) - Σχεδιάζουμε για τον πλανήτη - [Επαφές](https://lainox.it/el/contatti/) - Επικοινωνήστε μαζί μας - [Λύσεις](https://lainox.it/el/) - [Εστιατόρια](https://lainox.it/el/ristoranti/) - Ανακαλύψτε γιατί συμφέρει να χρησιμοποιείτε συνδυαστικούς φούρνους στο εστιατόριό σας και πώς να εξοικονομείτε ενέργεια - [Ζαχαροπλαστική και Αρτοποιία](https://lainox.it/el/pasticceria-e-panificazione/) - Ανακαλύψτε τη γκάμα των επαγγελματικών μας φούρνων με αέρα για τις ανάγκες σας στη ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία. - [Μπιστρό & Μπαρ](https://lainox.it/el/bistro-e-bar/) - Επαγγελματικοί Φούρνοι για Μπιστρό, Μπα και Μικρά Καταστήματα - [Σουπερμάρκετ](https://lainox.it/el/supermarkets/) - Επαγγελματικοί Φούρνοι για Γαστρονομική κουζίνα και Φούρνοι για Κοτόπουλα - [Catering & Μεγάλες Επιχειρήσεις](https://lainox.it/el/catering-e-grandi-business/) - Βιομηχανικοί Φούρνοι Heavy Duty, Για Επαγγελματική Εστίαση - [Λάτρεις & Γκουρμέ](https://lainox.it/el/appassionati-gourmet/) - Επαγγελματικοί φούρνοι για οικιακές κουζίνες - [Σειρά](https://lainox.it/el/) - [Naboo 5.0](https://lainox.it/el/naboo-50/) - Η εξελιξη του ειδους - [Aroma Naboo 5.0](https://lainox.it/el/aroma-50/) - Για ψωμί και ζαχαροπλαστική καθημερινά - [Sapiens boosted](https://lainox.it/el/sapiens/) - Πιο ισχυρός, πιο αποτελεσματικός, πιο μικρός - [Oracle](https://lainox.it/el/oracle/) - Εστιάστε στην οργάνωση της κουζίνας σας - [Neo 24 hours](https://lainox.it/el/neo-24-hours/) - Μπειτε στην εποχη του Combifreeze - [Zoom](https://lainox.it/el/zoom/) - Εστιάστε στην οργάνωση της κουζίνας σας - [Naboo@home](https://lainox.it/el/naboo-at-home/) - Ένας επαγγελματικός φούρνος στην κουζίνα του σπιτιού σας - [Υπηρεσίες για τον πελάτη](https://lainox.it/el/) - [Nabook](https://nabook.cloud/nabook/index.ic) - Διαλέξτε τις συνταγές που προτιμάτε, δημιουργήστε το μενού σας και τη λίστα με τα ψώνια σας. Μπείτε στον κόσμο του Nabook. - [Πρόγραμμα διαμόρφωσης](https://configurator.lainox.com/) - Διαλέξτε το προϊόν με βάση τις ανάγκες σας, διαμορφώστε το επιλέγοντας τα διαθέσιμα εργαλεία και ζητήστε μια εξατομικευμένη προσφορά - [Business Service](https://lainox.it/el/business-service/) - Ελάτε σε επαφή με την ειδική υπηρεσία μας - [Service & Planner](http://www.service-planner.lainox.it/) - Αναφέρετε καθημερινά την εταιρία μας στους πελάτες σας; Μπείτε εδώ για να επωφεληθείτε από τα εργαλεία που έχουμε σκεφτεί για εσάς. - [Κέντρο Υποστήριξης](https://lainox.it/el/centro-assistenza/) - Αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα ή δεν ξέρετε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το προϊόν μας; - [Ο Κόσμος της Lainox](https://lainox.it/el/) - [Μαρτυριες](https://lainox.it/el/testimonial/) - Η ικανοποίηση όποιου επέλεξε να αλλάξει το μαγειρικό του στυλ με τη Lainox. - [Επίδειξη](https://lainox.it/el/live-cooking-show/) - Είστε chef με μεγάλη όρεξη για προκλήσεις; Βρείτε την πλησιέστερη Lainox Kitchen Triathlon και δείξτε το μαγειρικό σας στυλ. - [Εκθέσεις και εκδηλώσεις](https://lainox.it/el/fiere/) - Κανείς δεν είναι σαν εμάς! Ελάτε στην έκθεση για να το ανακαλύψετε από μόνοι σας. - [Νεα](https://journal.lainox.com/el) - Μείνετε ενημερωμένοι σχετικά με τις δραστηριότητες της Lainox. - [Lainox YouTube Channel](https://www.youtube.com/channel/UCwEYkqOir8xbojEPR9XRyBw) - Ένα κανάλι εξ ολοκλήρου αφιερωμένο σε εσάς που κάνατε την καλύτερη επιλογή. - [Ενημερωτικο Δελτιο](https://lainox.it/el/newsletter/) - Τα προϊόντα μας σας έχουν κατακτήσει; Αφήστε τις ιστορίες μας να σας κυριεύσουν, εγγραφείτε στο ενημερωτικο δελτιο μας - [Δούλεψε μαζί μας](https://lainox.it/el/lavora-con-noi/) - Στη Lainox είμαστε μια μεγάλη οικογένεια. Θέλετε να καθίσετε στο τραπέζι μας; Στείλτε μας το βιογραφικό σας και θα έρθουμε σε επαφή μαζί σας. - [Συμβουλές από τον ειδικό](https://journal.lainox.com/en/lainox-professional-ovens-tools-and-solutions-for-efficient-high-performance-and-connected-kitchens) - Ακολούθησε τις συμβουλές μας για να επιλέγεις πάντα το καλύτερο για την κουζίνα σου ![Naboo technology to save energy](https://journal.lainox.com/hubfs/img_risp_kw%20(1).jpg) # Naboo technology to save energy If we think about the fact that producing a meal requires an average of 07/08 kW (source: FCSI) and that over 35% of this is for cooking, you can imagine how much this affects the yearly financial statement for a company that produces meals.For several years, cooking equipment manufacturers have "thrown themselves headlong" into the attempt to make their equipment less energy intensive.Lainox has been studying this phenomenon for several years and has developed a system that, thanks to the ability to recognize the load in the cooking chamber, delivers only the energy needed for cooking without unnecessary waste.After developing this innovative system, Ecospeed Dynamic, we asked ourselves what else we could do to make our equipment more efficient.We set to work and monitored how our customers use our ovens. We discovered that the largest source of savings is to change the "bad" habits that have become solidified in kitchen workers.For example, cooking a roast at 180° for two hours consumes 6 times more than cooking the same roast at 80° for an entire night, plus in the latter case you get a better quality result, so you can imagine how much room for improvement there is in terms of energy efficiency.With that in mind, we developed our new product, "Naboo", to make this cultural change easier and more user friendly. In fact chefs will find a myriad of recipes where Lainox has discovered the right synchronisation between the ingredients, cooking program and energy savings.Plus, with the Lainox Cloud users can download new recipes and menu ideas directly to their Naboo, while always keeping an eye on energy consumption. We didn't stop only at the product because our goal is to make the entire production process sustainable.We are proud to announce that Lainox has become ISO 14001 certified. This voluntary international certification highlights attention to the environment and ensures our customers a significant reduction in operating costs thanks to greater energy efficiency. - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/chef-hat.svg) Επίδειξη](https://lainox.it/el/kitchen-triathlon/) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/nabook.svg) Nabook](https://nabook.cloud/nabook/index.ic) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/ovennew.svg) Πρόγραμμα διαμόρφωσης](https://configurator.lainox.com) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/chat.svg) Κέντρο Υποστήριξης](https://lainox.it/el/centro-assistenza/) - [![](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/floating-icons/reserved-area.svg) Δεσμευμένη περιοχή](https://www.service-planner.lainox.it/) ![go to top](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/up.svg)Top [![Lainox](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/logo.svg "Lainox")](https://lainox.it/it/) ##### LAINOX Ali Group S.r.l. a Socio Unico Via Schiaparelli 15 · Z.I. S.Giacomo di Veglia 31029 · Vittorio Veneto (TV) · Italy Cap. Soc. Euro 50.000.000 I.V. · Reg. Impr. MI · CF/P.IVA 10123720962 · codice C.I.D. DR1A0IN - [Cookie](https://www.iubenda.com/privacy-policy/67309354/cookie-policy/) - [Privacy](https://www.iubenda.com/privacy-policy/67309354/) - [![Facebook](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/facebook.svg)](https://www.facebook.com/Lainox.Ali) - [![Linkedin](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/linkedin.svg)](https://www.linkedin.com/company/10515281) - [![Twitter](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/twitter.svg)](https://www.twitter.com/LainoxAli) - [![Instagram](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/instagram.svg)](https://www.instagram.com/lainoxali/) - [![Youtube](https://journal.lainox.com/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/youtube.svg)](https://www.youtube.com/channel/UCwEYkqOir8xbojEPR9XRyBw) ![Ali](https://journal.lainox.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/Lainox_February2022/images/ali.png?width=178&name=ali.png "Ali")