Lainox Journal

Assistenz und Rundumbetreuung: Die Fachleute von Lainox helfen Ihnen, die Effizienz Ihres Ofens stets aufrechtzuerhalten

Geschrieben von Lainox S.r.l. | 14.03.2023 06:29:03

Ein leistungsfähiger professioneller Ofen ist ein zuverlässiger Ofen, der seinen Nutzern wichtige Garantien in Bezug auf eine konstante Leistung über einen langen Zeitraum bietet. 

Wir von Lainox sind uns dessen bewusst und entwickeln unsere Produkte immer mit dem Ziel, unseren Kunden effiziente und funktionelle Öfen zu bieten, die die Arbeit in Küchen und Laboratorien vereinfachen und die Notwendigkeit von Wartungsarbeiten oder des Austauschs von Komponenten so weit wie möglich reduzieren.

Im Bedarfsfall stehen die spezialisierten Techniker unseres Servicenetzes den Kunden rund um die Uhr zur Verfügung, um einzugreifen und eventuelle Probleme schnell zu beheben: Im Folgenden finden Sie die Instrumente und Lösungen, die wir entwickelt haben, damit die Benutzer eines professionellen Ofens von Lainox in aller Sicherheit und Ruhe arbeiten können!

 

Die Wartung der professionellen Öfen von Lainox

Damit die professionellen Öfen von Lainox stets leistungsfähig bleiben, ist es ausreichend, in regelmäßigen Abständen einfache Reinigungs- und Wartungsarbeiten durchzuführen. Die wichtigste ist die Entkalkung, die notwendig ist, um eventuelle Kalkablagerungen im Inneren des Boilers zu entfernen. Diese Arbeiten müssen in regelmäßigen Abständen durchgeführt werden - etwa einmal im Monat, wobei diese Zahl je nach Kalkgehalt des Wassers variieren kann -, erfordern aber nur einen geringen Aufwand für den Benutzer, da das Entkalkungsprogramm einfach per Knopfdruck am Ofen gestartet werden kann.

Von Zeit zu Zeit können aber auch größere Wartungsarbeiten notwendig sein: Bei einem Gasofen zum Beispiel empfiehlt Lainox aus Sicherheits- und Effizienzgründen eine jährliche Kontrolle. Das Servicenetz von Lainox steht den Kunden zur Verfügung, um den besten Zeitpunkt für die Durchführung dieser geplanten Arbeiten zu ermitteln, damit der normale Küchenbetrieb nicht gestört wird. Viele der professionellen Öfen von Lainox sind außerdem mit einer speziellen Technologie, die die Notwendigkeit von Inspektions- und Wartungsarbeiten signalisiert, um zu verhindern, dass die Alarmsignale übersehen werden und im schlimmsten Fall zu ernsteren Problemen führen.

Um den Bedarf an umfassenden Eingriffen in das Produkt zu verringern, sind die Öfen von Lainox so konzipiert, dass fast nie ein Austausch von Teilen und Komponenten erforderlich ist. Das einzige Teil, das unsere Kunden eventuell ersetzen müssen, ist die Dichtung, die für eine optimale Wärmeerhaltung und -verteilung des Ofens und zur Vermeidung von Energieverschwendung unerlässlich ist. Diese Art von Eingriff ist jedoch äußerst einfach und kann direkt vom Kunden durchgeführt werden, ohne dass ein Techniker hinzugezogen werden muss.

 

Professionelle Hilfe an 7 Tagen in der Woche

Das über ganz Italien und Europa verteilte Netz von Lainox-Servicezentren steht den Kunden jederzeit zur Verfügung, um Wartungsarbeiten zu planen und im Bedarfsfall Hilfe zu leisten. Bei Störungen, Leistungsabfall oder erhöhtem Verbrauch der Öfen können unsere Kunden daher jederzeit den Rat eines spezialisierten Technikers einholen, der sofort virtuell Hilfe leisten oder - falls erforderlich - einen Serviceeinsatz planen kann.

Unsere Erfahrung hat uns gelehrt, dass in manchen Situationen das Eingreifen von Fachpersonal absolut notwendig und unvermeidbar ist, dass aber in vielen anderen Fällen die Probleme - vielleicht sogar vorübergehend - direkt vom Küchenpersonal gelöst werden können, damit dieses die Notsituationen beheben kann und die Tätigkeit nicht ganz unterbrechen muss, während es auf das Eintreffen des Technikers wartet.

Genau für solche Fälle hat Lainox Pronto Chef aktiviert, eine Telefon- oder Chat-Hotline, die sieben Tage die Woche aktiv ist. Die Möglichkeit, schnell und unmittelbar mit einem fachkundigen Techniker in Kontakt zu treten, ermöglicht es unseren Kunden, sofortige Rückmeldung darüber zu erhalten, wie sie am besten mit der spezifischen Problemsituation, mit der sie konfrontiert sind, umgehen können, wodurch die negativen Auswirkungen auf den Küchenbetrieb so weit wie möglich begrenzt werden.

 

Die Ausbildung der Lainox-Techniker

Für uns bei Lainox ist es wichtig, unseren Kunden einen pünktlichen und effizienten Kundendienst zu bieten, der in der Lage ist, eventuelle Probleme schnell zu lösen und die Unannehmlichkeiten auf ein Minimum zu beschränken.

Aus diesem Grund verfügen wir über eine eigene Abteilung, die sowohl für unsere Kunden als auch für die Mitarbeiter unseres Servicezentrums Schulungen und Auffrischungskurse durchführt. Da wir auf Techniker zählen können, die unsere Produkte im Detail kennen und über ein fundiertes Wissen über mögliche Störungen verfügen, die den Betrieb einer Küche beeinträchtigen können, können wir unseren Kunden garantieren, dass sie jederzeit die Hilfe von Fachpersonal in Anspruch nehmen können, das in der Lage ist, die Ursache des Problems schnell zu erkennen und gezielt und genau einzugreifen.

 

Möchten Sie mehr über den Pronto Chef Service, die Tätigkeit unserer Servicezentren oder die Produkte von Lainox erfahren?
Kontaktieren Sie uns und lassen Sie sich von unserem Expertenteam beraten!